고르곤졸라 피자만들기 에어프라이어 간단한 간식 치즈 토르티야 피자만들기 토르티야 요리

간단한 간식만들기 고르곤졸라 피자만들기

어린이를 위한 간단한 간식을 만들면서 치즈가 듬뿍 든 구수한 고르곤졸라 피자를 만들었다.나는 애용하는 피자 반죽이 있지만 대부분의 가정에서는 에어 프라이어의 토르티야 요리를 활용하려고 생각하고 토르티야 피자를 만들었지만 10인치에서 한장 만들면 정말 둘이서 꼭 가볍게 먹을 수 있는 간식이 됐다.보통 고르곤졸라 치즈 피자를 만들 때 생마늘을 위에 바르지만 그렇게 하는 것이 아니라 올리브 기름으로 볶은 마늘을 뻗어 발라야 한다.그래야 생마늘의 괴로움 없이 마늘의 달콤한 풍미를 즐길 수 있다.

재료 토르티야 10인치 1장 마늘소스 : 올리브오일(2)스푼, 마늘(1)스푼피자치즈200ml, 고르곤졸라치즈약간, 호두분태약간+꿀(밥숟가락기준/난이도하/1~2인분 / 조리시간:10분내외)

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토르티야는 10인치짜리를 한 장 준비했다.또 티어피자를 만들면 어쩔 수 없이 바삭바삭한 식감의 피자가 만들어지는데, 그게 싫으면 두 판을 겹쳐서 그 사이에 치즈를 녹여 접착시켜 만드는 방법도 있다.나는 냉동 피자 반죽으로도 고르곤졸라 피자를 만들었는데 그게 더 반응이 좋았던 것 같아서 조건이 맞으면 시판 반죽을 활용하는 것도 추천한다.▼시판 반죽을 사용해 만든 마르게리타 피자 https://blog.naver.com/bongs1021/222962306535

집에서 마르게리타 피자만들기 에어프라이어 피자만드는법 재료소스피자반죽추천 집에서 피자만들기 마르게리타피자 마르게리타피자한 셰프가 마르게리타 왕비에게 이탈리아 3색 국기의… blog.naver.com

피자 재료를 준비하다.피자치즈는 원하는 만큼 적당히 준비하고 고르곤졸라치즈는 아주 조금만 있으면 돼.마늘소스를 만드는 다진 마늘 1스푼과 올리브오일 2스푼도 준비한다.나는 고르곤졸라 피자를 만들 때 호두 가루태를 조금씩 뿌려 굽는데 호두가 올라가면 치즈와 어우러져 고소한 맛이 정말 좋다.

올리브 오일에 다진 마늘을 넣고 볶는다.타면 쓴맛이 나기 때문에 타지 않도록 중약불에서 푹 볶아준다.

생마늘을 바르는 게 아니라 이렇게 한번 볶은 마늘을 베이스로 까는 거야.생마늘을 발라 굽는 것과 맛의 풍미와 향이 전혀 다르다.토르티야 위에 마늘소스를 적당량 발라원하는 만큼 피자치즈를 뿌린다.보통 10인치 토르티야 피자를 만들 때는 200ml 정도의 치즈라면 적당한 양이 된다.고르곤졸라 치즈는 떫은 향이 강하고 꽤 짠 치즈이다.많이 올리면 너무 짜니까 조금씩 올려야 해.텍스처가 쫀득쫀득한 타입이라 젓가락을 사용해 조금씩 떼어 발라주면 쉽게 만들 수 있다.이대로 구워도 되지만 여기에 봉수 특유의 안주 호두가루가 얹혀진다.잘게 썬 호두를 군데군데 뿌려 구우면 고소한 맛의 토르티야 피자를 만들 수 있다.간단한 간식 만들기지만 약간의 차이로 훨씬 고급스러운 맛을 낼 수 있다.밑이 벌어진 채 반타입 트레이에 올려놓으면 바삭바삭한 식감의 에어프라이어 간식을 만들 수 있다.너무 얇은 피자라서 180도에서 5분만 구워도 돼. 물론 에어프라이어 사양에 따라 굽는 시간과 온도는 조절해야 한다.위에 얹은 피자치즈 노릇노릇해지면 돼.5분 만에 고소한 냄새가 가득, 고르곤졸라 피자 만들기 완성이다.에어프라이어 상단에 끼워 구웠더니 예전보다 더 바삭바삭 구워진 것 같다.아들은 바삭바삭해서 과자 같다고 더 좋아한다.가위로 썰어 꿀에 찍어 먹으면 짜고 고소하며 달콤하고 바삭바삭한 맛의 치즈피자를 맛볼 수 있다.간간이 쫄깃한 호두가 있어 치즈 요리의 맛이 입체적으로 고소하게 느껴졌다.재료를 준비해 만드는 데 10분이면 충분하고 재료도 간단하고 손이 많이 가지 않아 간단한 간식 만들기 때 리스트업하면 좋은 메뉴다.나는 크리스마스 홈파티 때 시판 반죽을 이용해 고르곤졸라 피자를 만들 예정이야!꿀을 찍어 먹는 게 달아서 그런지 특히 아이들이 좋아하는 고르곤졸리 피자를 만드는 방법입니다.토르티야 요리를 활용해서 에어프라이어로 구우면 바로 그거죠.아이들이 좋아하는 치즈요리 홈파티 메뉴에 넣어보세요.본스